“三条链”绘就乡村新图景 武清区推动三产融合 做强粮食果蔬畜禽产业

2023-08-02 08:46:34 来源:天津日报

陈咀镇陈咀村鲜食玉米喜获丰收。


(资料图片仅供参考)

黑小麦从种子到餐桌,青萝卜从在场到在线,禽畜养殖从人工到智能,田间连车间,牧场通工厂……

当下,我市乡村振兴全面推进行动正在稳步实施,“推动农村三次产业深度融合、乡村产业全链条升级”是乡村振兴题中之义。今年以来,农业大区武清区立足自身产业基础和优势,扎实落实乡村振兴全面推进行动,持续擦亮“津沽粮仓”“京津鲜菜园”“京津鲜奶源”金色名片,做强拉长粮食、果蔬、畜禽三个产业链条,做好农业产业“延链补链强链”文章,扩大特色产业规模、提升农产品附加值,提升农业现代化生产水平。

做强拉长粮食产业链

助“饭碗”端得更稳

“鲜食玉米品种多样。”“口感、颜值双‘在线’!”……日前,在武清区大碱厂镇科益农种业园举办的第九届中国(武清)北方鲜食玉米大会上,面对五颜六色和香、甜、糯的多样鲜食玉米,观众纷纷“尝鲜”。

大会共有鲜食玉米参评品种290个,其中甜玉米111个、甜加糯玉米99个、糯玉米80个,共评选出优秀品种22个。大会以“打通从种子到餐桌产业链,促进优质鲜食玉米种业创新”为目标,打造北方鲜食玉米品牌,让优质鲜食玉米进入千家万户。

今年以来,素有“京津明珠”美誉的武清区充分利用自然优势和便捷路网,加快农业结构调整,围绕打造鲜食玉米品种展示、鲜穗生产、加工、销售和储运平台,加快推进全区鲜食玉米产业发展,今夏收获面积8万亩左右,品种畅销京津,为农民年增创经济效益超1亿元。至今,武清区已举办了9届鲜食玉米大会。

“作为区域知名品牌,‘小熊掰掰’鲜食玉米是我们镇的金字招牌。”陈咀镇陈咀村“一肩挑”肖西印说,在上级有关部门的支持下,陈咀村充分利用鲜食玉米大会这一交流推广平台,向京津冀农业专家学习,与企业代表互相借鉴、洽谈合作,进一步拓宽了该村鲜食玉米的“朋友圈”。

陈咀镇自上世纪80年代中期便开始推广种植鲜食玉米,今年全镇单季大规模种植1万多亩,其中陈咀村一村就种植了3200多亩,约占全镇种植面积的三分之一。在肖西印看来,玉米大会让“小熊掰掰”鲜食玉米的名声传得更远,为村庄发展带来新的机遇,村庄未来除了做好“田管家”外,还酝酿“链”上发力,搭建从繁种到生产、加工、销售、储运全链条,把一棒玉米打造成乡村振兴大产业。

除了鲜食玉米产业蒸蒸日上,武清区也正在做强小麦产业链。

悠悠万事,吃饭为大。武清区把粮食生产作为“三农”工作首要任务抓紧抓实,持续提高粮食安全保障能力。

今年“三夏”,全区小麦集中开镰,一周时间颗粒归仓。“今年天气不错,几台收割机一天的工夫就把全村的麦子收了。”南蔡村镇丁家瞿阝村“一肩挑”张鸿勋说,100亩丰收的黑小麦,将经由村里的石磨工厂变成多样面粉,走进消费者的厨房。

丁家瞿阝村收割的这批黑小麦,还是该村与科研院所合作,多次改良品种后培育的营养价值高、更适宜该村土壤特性的新型黑小麦,也是该村首次采用“科技智慧农业”系统管理田地的成果,百亩黑小麦田已经实现肥料自动化配比,节省人力成本的同时提高了粮食产值。

夏粮丰、全年稳。粮归仓、种下地。为了持续提高粮食产量,培育更为优质的小麦品种,下一步,武清区计划依托市农科院、山东种业集团、玖和农业公司和该区试验站,试种培育小麦品种200个左右;采取“公司+农户”合作模式,扩大小麦繁种面积至1万亩左右;支持山东种业集团启动投资1亿元左右的种子研发中心、销售中心建设,促进产学研合作,发展小麦品种育、繁、推产业链。

口感番茄成为天民田园的“拳头”产品。

做强拉长果蔬产业链

“香甜产业”兴旺起来

炎炎夏日,梅厂镇灰锅口村的昽森家庭农场内,桃树接连成片,缀满果实,果农们正忙着采摘、装箱,田间地头满是丰收的喜悦。

“挂果期从7月开始延续到10月,每月成熟的品种不一样。”农场负责人王秋祥介绍,昽森桃类品种现有46个,目前成熟的品种是油桃、水蜜蟠桃以及黄肉毛桃等。农场创办于2014年,占地面积320亩,自建立以来始终坚持科技创新,积极对接多家科研单位,北京市农林科学院林业果树研究所将“国家桃产业技术体系天津试验示范基地”设在了农场,在此进行鲜桃新品种试种和栽培技术试验。“近年来,研究所在农场试验种植并已命名8个鲜桃品种,尚未命名的还有10个新品种。新品种引进试验为农场率先种植鲜桃优良品种、开拓新市场发挥了重要作用。”王秋祥说。

“景色不错,桃很甜。”“多摘点回去!”……农场的桃子不仅是全市各区水果店的“常客”,也受采摘客青睐。据介绍,该农场经营业务以休闲观光、旅游采摘为主,全年接待游客五六万人。今年是农场桃树挂果的第七年,预计年产量达120万斤。

南蔡村镇粜粮务村天民田园是武清区又一家有名的果蔬产地,口感番茄、迷你西瓜、甘蔗、火龙果等新、奇、特水果是这里的招牌,“南果北种”是这里的特色。

据介绍,占地面积超2000亩的天民田园是集生产示范、科普教育、实践实训、休闲观光等多项功能于一体的农业科技示范园,也是第一批全国种植业“三品一标”基地。“园区在果蔬种植、育苗服务、休闲农业、电子商务等各方面持续创新。”园区负责人刘天民介绍,为打造口感番茄品牌,园区在充分调研国内外番茄市场的基础上,筛选国内优质口感番茄新品14个,并请农业专家全程管控指导,保证产品品质。口感番茄被授予使用“武清果蔬”农产品区域公用品牌的子品牌“小鹊登枝”,已成为园区的“拳头”产品,预计今年销售额500万元,较去年增长20%。

田水铺的萝卜是武清区果蔬产业的又一标杆。在大良镇田水铺村,一根青萝卜富一方。田水铺水资源丰富,土壤含沙量高,独特的自然资源造就了青萝卜与众不同的口感。村里持续壮大萝卜产业,请农业专家助力,不断改良品种,改进田间管理技术,使该村产的青萝卜外皮光滑、口感脆甜多汁,深受市场欢迎。如今该村青萝卜还走上了短视频平台,销售渠道从线下延伸到线上,名声更响,产品更“红”,卖得更好。

“为了保证萝卜品质,我们从选种、育苗到收获,实行全程跟踪管理。”田水铺村“一肩挑”张书义介绍,该村带动全镇青萝卜播种面积1.5万亩,亩产量8000斤左右,带动田水铺村户均年增收突破5万元。

产业有特色,发展有亮色。武清区农业农村委主任崔建峰介绍,武清区将进一步做强桃、番茄、青萝卜产业,充分发挥昽森家庭农场资源优势,辐射带动全区逐步扩大取代老旧桃品种,力争两至三年内新品种达到2000亩以上,以龙头合作社为带动,年内实现口感番茄标准化管理面积1000亩以上、零散种植青萝卜标准化面积增加5000亩以上。该区还将与盒马鲜生公司密切对接,力争建成武清首个“盒马村”。

南蔡村镇丁家瞿阝 村 “一肩挑”张鸿勋展示丰收的黑小麦。

第九届中国(武清)北方鲜食玉米大会在武清举办。 照片由受访单位提供

做强拉长畜禽产业链

奏响振兴“新牧歌”

大良镇不仅青萝卜出名,奶牛养殖产业也发展得有声有色。在新世纪牧业有限公司奶牛养殖基地里,一排排现代化钢结构牛舍整齐排列,奶牛们有的在休憩,有的在“工作”。

“智慧养殖”是农场的特色。1200头牛被划分在犊牛区、育成区、青年区内,120亩的牧场内只需30名工人即可实现有效管理。每一头奶牛都配有智能项圈,采集、生产等关键数据被收集到项圈里,为业务联动和精准决策提供数据支撑。

“我们引进的智能挤奶设备,能仿生按摩、自动检测流量、按量自动脱落等,保护奶牛的同时可保证牛奶品质。”公司总经理郝俊强介绍。目前,奶牛性控繁殖、营养调控、精准化饲喂、机械化挤奶、智能化管理等关键配套技术在公司实现全覆盖,“公司已形成集奶牛养殖、粪污综合利用、种养结合的循环生态农业发展体系。每天产10吨鲜奶。”

目前,武清区共建有9家奶牛企业和2家奶牛养殖合作社,奶牛存栏量3.6万头,集约化饲养率达100%,日产鲜奶超过520吨,已成为京津之间的大型奶牛绿色生态养殖基地。

在大良镇的西南部,黄花店镇则以生猪养殖产业闻名,天津市农康养殖有限公司坐落于该镇,公司占地面积235亩,拥有多套自动化、智能化、信息化生产设备,是武清区生猪养殖产业的龙头企业。公司负责人高雪鹏介绍,“生猪饲养实现全程自动化,饲料自动输送到圈舍,不同种类生猪投喂参数自动设定。”采用“公司+农户”养殖模式,公司通过契约机制与农户结成利益共同体,向农户提供产前、产中和产后服务,带动养殖户增收致富。

据了解,武清区生猪年饲养量在50万头左右,规模场户156个,截至今年6月底,全区生猪存栏19.38万头,累计出栏15万多头。

围绕持续做强拉长畜禽产业链条,下一步,关于奶牛,武清区将强化品种改良筛选,扩大优质种群;鼓励支持奶牛青饲与养殖企业或合作社合作开展种养循环生产模式,优质青储面积达到1万亩以上。关于生猪,将引导龙头企业以并购或合作方式带动小规模养殖户,推行标准化养殖管理;发挥区内知名品牌猪肉销售企业影响力,建立养殖户与其利益联结机制,做强“畜头肉尾”延链文章。(记者 刘雅丽 通讯员 刘菲菲)

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