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1、食物毒第反应往往腹部适毒者首先会感觉腹胀些患者还会腹痛别还会发生急性腹泻与腹部适伴发还有恶心随会发生呕吐情况食物毒般分细菌性(大肠杆菌)、化学性(农药)、动植物性(河豚、扁豆)和真菌性(毒蘑菇)食物毒食物毒既有人毒也有群体毒其症状恶心、呕吐、腹痛、腹泻主往往伴有发烧吐泻严重还能发生脱水、酸毒甚至休克、昏迷等症状旦有人出现上吐、下泻、腹痛等食物毒症状首先应立即停止食用疑食物同时立即拨打心120呼救急救车来之前采取下自救措施:催吐对毒久而无明显呕吐者先用手指、筷子等刺激其舌根部方法催吐或让毒者大量饮用温开水并反复自行催吐减少毒素吸收经大量温水催吐呕吐物已较澄清液体时适量饮用牛奶保护胃黏膜呕吐物发现血性液体则提示能出现了消化(消化食品)道或咽部出血应暂时停止催吐导泻病人吃下去毒食物时间较长(超过两小时)而且精神较好采用服用泻药方式促使有毒食物排出体外用大黄、番泻叶煎服或用开水冲服都能达导泻目保留食物样本由于确定毒物质对治疗来说至关重要因此发生食物毒要保存导致毒食物样本提供给医院进行检测身边没有食物样本也保留患者呕吐物和排泄物方便医生确诊和救治当种紧急处理只治疗急性食物毒争取时间紧急处理患者应该马上进入医院进行治疗同时注意要保留导致毒食物便医生确定毒物质。
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